卵黄の燻製しょうゆ漬け

卵黄の燻製しょうゆ漬けを作り置き。
卵黄を保存容器に入れて、燻製しょうゆに漬け込んでおくだけ。

燻製しょうゆ
この燻製しょう油はいつもカルディで買っています。
おいしいですよ。

卵白
卵白は小さめの保存容器に入れて冷凍保存をしておきます。
あとで味噌汁やスープに使えるので。

糖尿病(夫)で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。

卵黄の燻製しょうゆ漬けを作り置き。
卵黄を保存容器に入れて、燻製しょうゆに漬け込んでおくだけ。

燻製しょうゆ
この燻製しょう油はいつもカルディで買っています。
おいしいですよ。

卵白
卵白は小さめの保存容器に入れて冷凍保存をしておきます。
あとで味噌汁やスープに使えるので。

HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
Posted by わか
鶏むね肉のチャーシュー風のボイル 前日に漬け込んでおいた鶏むね肉のチャーシュー風 ...
作り置き、下ごしらえ(2022年3月3日) ミニトマト ヘタを取って洗っておきま ...
作り置き、下ごしらえ(2024年1月5日) みかん(冷凍保存) 皮を剥いて冷凍保 ...
塩をふりかけてしばらく放置しておいたきゅうり。 塩もみにし、水気を絞って2種類の ...
作り置き、下ごしらえ(2024年9月19日) 朝からの片頭痛が落ち着いたあと、で ...
当サイトはプロモーションが含まれています

: 我が家の献立
ケチャップライスでドリアの献立(2025年11月10日の夜ごはん)|玉ねぎ・むき海老・ベーコン入りで、香ばしさと甘みがしっかり整う夜ごはん
ケチャップライスでドリア 魚河岸揚げ煮 サラダ(レタス、ブロッコリー) ※ごはん ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません