作り置き、下ごしらえ(2022年6月26日)

作り置き、下ごしらえ(2022年6月26日)

作り置き、下ごしらえ(2022年6月26日)

スライス玉ねぎ
大きい玉ねぎだったけど、これくらい大丈夫だろうとスライスしたら大量になってしまった~。

スライス玉ねぎ

玉ねぎのみじん切り
スライスした玉ねぎの端をみじん切り。

玉ねぎのみじん切り

しめじ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。

しめじ煮

塩もみきゅうり
スライスきゅうりを塩もみ。

塩もみきゅうり

それから、朝食用の牛丼の具を煮ておきました。

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じ。

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今日も暑くなりそうですねぇ。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。