大根葉のふりかけ(作り置き)

農産物直売所で買った大根の葉がすごく立派だったので、大根葉のふりかけを作りました。
作り置きです。

参考にさせていただいたレシピ
簡単☆栄養満点 大根の葉ふりかけ by ユノの嫁
とてもおいしくできたので、またいい大根葉が手に入ったら、作りたいなーと思います(^^♪。
今度は何かほかのモノも加えてアレンジしてみようかな。
糖尿病(夫)で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。

農産物直売所で買った大根の葉がすごく立派だったので、大根葉のふりかけを作りました。
作り置きです。

参考にさせていただいたレシピ
簡単☆栄養満点 大根の葉ふりかけ by ユノの嫁
とてもおいしくできたので、またいい大根葉が手に入ったら、作りたいなーと思います(^^♪。
今度は何かほかのモノも加えてアレンジしてみようかな。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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Posted by わか
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