牛肉うどんの献立(2021年5月17日の昼ごはん)

牛肉うどん
ナスの甘辛
ブロッコリーと新玉ねぎのスライス
牛肉うどんの献立
牛肉を牛丼用の味付けで煮て、小分けにして冷凍保存をしておいたものを解凍してうどんの上にのせて牛肉うどんにしました。
牛肉にしっかり味が付いているのでいつもより麺つゆは微妙に薄めの味付け。
作り置きがあると簡単で楽チン。
今度は豚肉を味付けして冷凍保存をしておこう!
牛肉うどん
ナスの甘辛
作り置きのナスの甘辛。
ブロッコリーと新玉ねぎのスライス
(2021年5月17日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
つけ麺の献立(2024年3月29日の昼ごはん)|リウマチ体調記録(2024-3-30)
つけ麺 つけ麺の具(焼豚、ゆでたまご、わかめ、ほうれん草) つけ麺の献立 お昼は ...
皿うどんの献立(2022年2月10日の昼ごはん)
皿うどん おでん 新玉ねぎのスライスサラダ 皿うどんの献立 お昼は簡単に皿うどん ...
チーズ焼きの献立(2024年11月10日の昼ごはん)
黒米入りごはん チーズ焼き ふろふき大根 切干大根煮 梅干 ※ごはんの量は約15 ...
トースト3種の献立(2023年6月14日の昼ごはん)
トースト3種(イチゴジャム、マヨたま、ハムチーズ) サラダ とうもろこし スープ ...
じゃがいものグラタンの献立(2021年9月5日の昼ごはん)
じゃがいものグラタン 温キャベツのサラダ ピーマンのマリネ じゃがいものグラタン ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません