パンと白菜のシチューの献立(2024年2月3日の昼ごはん)

パン
白菜のシチュー
ハムサラダ
冷凍みかん
パンと白菜のシチューの献立
カットしておいた白菜を使い切りたくて、白菜のシチューを作りました。
白菜たっぷり、とってもおいしいー。
白菜、玉ねぎに、鶏そぼろ(冷凍保存)が具材。
サラダは下ごしらえ済みのサニーレタス、きゅうり、玉ねぎを大きめの保存容器に入れて蓋をして、シャカシャカ振って混ぜました。
その上にハムをのせただけ(^^;)。
パン
冷凍保存していたパンはホイルに包んで、オーブントースターで焼きました。
白菜のシチュー
(2024年2月3日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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