つけ麺(魚介系)の献立(2021年6月27日の昼ごはん)

つけ麺(魚介系)
豚小間のチャーシュー風
たまご
カニカマ
メンマ
薬味ネギ
つけ麺(魚介系)の献立
魚介系スープのつけ麺で簡単お昼ごはん。
つけ麺(魚介系)

豚小間のチャーシュー風
豚小間肉にしょう油、酒、パルスイートをもみ込み、最後に小麦粉も少量もみ込む。
丸めてトースターパンに並べてオーブントースターで焼きました。
やわらかくておいしかったなー。

トースターパン

トースターパンは、オーブントースターで調理ができる便利なキッチン雑貨。
トースターパン
(2021年6月27日の昼ごはん)

でもそれは我が家ではNG(笑)。
可愛そうだけど、やっぱり塩分とか気になるので。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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