作り置き、下ごしらえ(2021年8月13日)

作り置き、下ごしらえ(2021年8月13日)

作り置き、下ごしらえ(2021年8月13日)

キャベツ
ざく切りにして電子レンジで加熱。

キャベツ

まいたけ煮
朝ごはんの前に食べているまいたけ煮。
白だし少量をかけて電子レンジで加熱。

まいたけ煮

ブロッコリー
電子レンジで加熱。
前回買ってきたブロッコリーは全滅したけど、今回のお店のモノは大丈夫でした~。

ブロッコリー

ゆでたまご
賞味期限がギリギリだったので固ゆでのゆでたまごにしました。

ゆでたまご

Left Caption
たまごを買っておくのを忘れた~。
こんな時に限ってたまごかけごはんが食べたくなるんだよなぁ(^^;)。
今日は少しは雨が弱まる時間帯はあるかな?
冷蔵庫の食材が少なくなっているからちょこっと買い物に行きたいんだけど。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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