作り置き、下ごしらえ(2023年3月24日)

作り置き、下ごしらえ(2023年3月24日)
レタス
剥がして1枚ずつ洗って元のレタスの形へ。
保存容器に入ったレタス、入らなかった外側のレタス。
今回のレタスは緑が濃くて堅そうだったけど、やわらかくておいしいレタスでした。
まいたけ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。
ごはん
炊飯器最大量を炊いて、小分けにして冷凍保存。
1パック約250gで、二人の1食分。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
糖尿病と診断されて食事制限。HbA1cの数値が落ち着いている今は、ほぼ制限なしの我が家の献立の記録。
作り置き、下ごしらえ(2023年3月24日)
レタス
剥がして1枚ずつ洗って元のレタスの形へ。
保存容器に入ったレタス、入らなかった外側のレタス。
今回のレタスは緑が濃くて堅そうだったけど、やわらかくておいしいレタスでした。
まいたけ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。
ごはん
炊飯器最大量を炊いて、小分けにして冷凍保存。
1パック約250gで、二人の1食分。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
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