作り置き、下ごしらえ(2023年3月24日)

2023年3月25日

作り置き、下ごしらえ(2023年3月24日)

レタス
剥がして1枚ずつ洗って元のレタスの形へ。

保存容器に入ったレタス、入らなかった外側のレタス。
今回のレタスは緑が濃くて堅そうだったけど、やわらかくておいしいレタスでした。

まいたけ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。

ごはん
炊飯器最大量を炊いて、小分けにして冷凍保存。
1パック約250gで、二人の1食分。

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。