焼魚(塩鮭)の献立(2021年11月21日の朝ごはん)
ごはん(黒米入り)
焼魚(塩鮭)
もやしとパプリカの中華風
トマトの酢玉ねぎのせ
里芋煮
味付めかぶ
菊芋の甘酢醬油漬け
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
焼魚(塩鮭)の献立
塩鮭はオーブントースターで焼きました。
おいしい塩鮭でした(^^)。
焼魚(塩鮭)
もやしとパプリカの中華風
もやしもパプリカも下ごしらえ済みのものを使用。
耐熱容器に二つを入れ、ガラスープの素とごま油少々。
軽く温める程度に電子レンジで加熱。
トマトの酢玉ねぎのせ
里芋煮、味付めかぶ、菊芋の甘酢醬油漬け
(2021年11月21日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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