ウインナーのガーリックマヨ炒めの献立(2022年3月15日の朝ごはん)

混ぜ込みわかめ「ごぼう」ごはん
ウインナーのガーリックマヨ炒め
かぼちゃ
ナスとピーマンの炒め物
菊芋の甘酢醤油漬け
トマトの酢玉ねぎのせ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ウインナーのガーリックマヨ炒めの献立
ウイニーと玉ねぎのみじん切りを炒め、しょう油とマヨネーズ(カロリーオフ)とガーリックパウダーで味を付け、最後にブロッコリーを入れたガーリックマヨ炒め。
混ぜ込みわかめ「ごぼう」ごはん
今回はおにぎりにしないでお茶碗に盛り付け。
この混ぜ込みわかめ「ごぼう」、ホントおいしい。
これだけでおかずはいらないな(笑)。

ウインナーのガーリックマヨ炒め

かぼちゃ、ナスとピーマンの炒め物、菊芋の甘酢醤油漬け
お気に入りの食器に盛り付けた作り置きの3品。

(2022年3月15日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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