すき焼き春雨の献立(2022年3月29日の夜ごはん)

ごはん
すき焼き春雨
ブロッコリーと手作りカッテージチーズのサラダ
焼いも
スライスオニオン
酢の物
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
すき焼き春雨の献立
丸美屋のすき焼き春雨で夕食。
卵と長ネギですぐできる~ってヤツ。
主人はおいしい、また食べたいって言っていたけど、私はもういいかな?(笑)
もちろんまずくはないけどね、何となく。
すき焼き春雨

すき焼き春雨
1袋で3人前できるので、1人前は残しておきました。

ブロッコリーと手作りカッテージチーズのサラダ、焼いも
ひさしぶりの手作りカッテージチーズ。
最近は牛乳の大量消費をする時、ミルクゼリーを作ることが多かったので。

スライスオニオン、酢の物
新玉ねぎのスライスにおかか、ドレッシング。

(2022年3月29日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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