作り置き、下ごしらえ(2023年1月14日)
作り置き、下ごしらえ(2023年1月14日)
酢玉ねぎ
我が家の定番の酢玉ねぎ。
玉ねぎ
ミニトマト
へたを取って洗って保存容器へ。
ゆでたまごマッシュ
お昼にサンドイッチを作る予定で、ゆでたまごを作ってマッシュしておきました。
このあとマヨネーズ(カロリーオフ)を加えて混ぜておきました。
レタス
1枚ずつ剥がして洗って元のレタスの形へ。
外側の硬い部分は千切りにでもしようかな?
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
糖尿病で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。
作り置き、下ごしらえ(2023年1月14日)
酢玉ねぎ
我が家の定番の酢玉ねぎ。
玉ねぎ
ミニトマト
へたを取って洗って保存容器へ。
ゆでたまごマッシュ
お昼にサンドイッチを作る予定で、ゆでたまごを作ってマッシュしておきました。
このあとマヨネーズ(カロリーオフ)を加えて混ぜておきました。
レタス
1枚ずつ剥がして洗って元のレタスの形へ。
外側の硬い部分は千切りにでもしようかな?
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
Posted by わか
作り置き、下ごしらえ(2021年10月31日) 煮浸し キャベツ、人参、きざみ揚 ...
下ごしらえ(2022年6月11日) ニラ 洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取り ...
作り置き、下ごしらえ(2023年3月19日) 千切りきゅうりの甘酢漬け ベンリナ ...
作り置き、下ごしらえ(2022年2月13日) 千切りきゅうり いつも通り、ベンリ ...
作り置き、下ごしらえ(2021年7月21日) なすが安かったので大量に買ってきま ...
当サイトはプロモーションが含まれています
: 1週間の献立
2024年11月25日~12月1日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の ...: 作り置き・下ごしらえ
みかん、皮を剥いて冷凍保存 昨日実家の庭でみかん狩りをしてきました(笑) 好きな ...: 関節リウマチの記録
今日は2024年12月3日、関節リウマチ治療390日目 この記事では、1日を通し ...: 我が家の献立
ごはん ハムエッグ 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 漬物 味のり ※ご ...: 我が家の献立
ごはん ケンタッキー 他、冷蔵庫にあるもので ケンタッキー 昨日の夕食、ケンタッ ...: 我が家の献立
きなこ餅 ぜんざい 豆サラダ ヨーグルト お餅2種類の献立 お餅を2種類の味でお ...: 関節リウマチの記録
今日は2024年12月2日、関節リウマチ治療389日目 この記事では、1日を通し ...: 我が家の献立
ごはん ジャーマンポテト 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 味のり 漬物 ...: 我が家の献立
ごはん 豚肉もやし ほうれん草コーン イカときゅうりの中華和え ふろふき大根 漬 ...: 我が家の献立
トースト サラダ シチュー のむヨーグルト トーストの献立 2種類のトーストでお ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません