野菜うどんの献立(2023年8月12日の朝ごはん)

野菜うどん
トマトの酢玉ねぎのせ
カニカマブロッコリー
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
野菜うどんの献立
麺つゆに野菜を入れて野菜うどん。
大根、白菜、人参、長ネギ、油揚げ、小葱。
うどんは茹で麺を使用。
野菜うどん
すいとん
茹で麺が1袋しかなかったので、私はすいとん~。
トマトの酢玉ねぎのせ、カニカマブロッコリー
(2023年8月12日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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