挽肉ピーマン

挽肉ピーマン

午前中、挽肉ピーマンのたねを下ごしらえ

ピーマンの肉詰めを作るよりもラクチンで、味もピーマンの肉詰め。
これはリピートありだなぁ。

粗みじんのピーマン
ピーマン2個を粗みじん切りにします。

粗みじんのピーマン

挽肉ピーマンのたね
粗みじんのピーマン、挽肉、塩、こしょう、片栗粉を混ぜてたねを作ります。

挽肉ピーマンのたね

挽肉ピーマンのたね

今回は4個に分けて丸め、グリル名人(グリルパン)に並べて、蓋をして魚焼きグリルで焼きます。

挽肉ピーマン

ヨシダグルメのたれオリジナル
味付けはこのヨシダグルメのたれオリジナル。

ヨシダグルメのたれオリジナル

ヨシダグルメのたれオリジナルをかけてあとは焼くだけ。

挽肉ピーマン

丸め方がいい加減だったので、微妙な形になってしまったけど、挽肉ピーマンが焼けました。

挽肉ピーマン

ブロッコリーとともにお皿に盛り付けて、挽肉ピーマンの完成です!

挽肉ピーマン

味はピーマンの肉詰め。
ホントおいしくて、また近々作りたいな。

今回はヨシダグルメのたれオリジナルを使ったけど、違う味でもおいしそう。

 

最後まで読んでくれてありがとうございます。
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いします(^^♪。
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはん

HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。