肉じゃがの献立(2023年10月21日の夜ごはん)

ごはん
肉じゃが
ほうれん草のピーナツ和え、しめじ煮添え
もずく酢きゅうり
レンコンの炒め煮
コールスローサラダ
梅干
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
肉じゃがの献立
午前中作っておいた肉じゃがを温めて夕食のメインにしました。
じゃがいも少なめ、しらたき多め。
少し味が薄かったなぁ…。
味見をした時はちょうどよかったのですが、夕食で食べる時にちょっと薄いなと。
副菜は、もずくと千切りきゅうりをポン酢で和えたモノや作り置きのレンコンの炒め煮など。
副菜の下ごしらえや作り置きだけでなくメインも作ってあると、食事の準備がさらにラク~。
肉じゃが

ほうれん草のピーナツ和え、しめじ煮添え
ほうれん草をピーナツパウダーを使ってごま和えのように和えました。
添えに作り置きのしめじの白だし煮。

(2023年10月21日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
焼ししゃもの南蛮漬けの献立(2024年1月12日の夜ごはん)
ガーリックライス(お惣菜) 焼ししゃもの南蛮漬け サラダ キムチ きんぴらごぼう ...
焼魚(鮭のカマ)の献立(2024年5月24日の夜ごはん)
ごはん 焼魚(鮭のカマ) サラダ ちくわと枝豆 漬物 冷奴 ※ごはんの量は約15 ...
焼魚(赤魚の粕漬)の献立(2024年6月24日の夜ごはん)
ごはん 焼魚(赤魚の粕漬) ホタテ 小松菜のごま和え たまご豆腐 ※ごはんの量は ...
西京焼きの献立(2025年1月13日の夜ごはん)
黒米入りごはん 西京焼き お鍋 ごま和え(ほうれん草、しめじ煮) キムチ ※ごは ...
さんまの煮付けと七穀ごはん(冷凍食品・TOPVALU)の献立(2022年9月27日の夜ごはん)
さんまの煮付けと七穀ごはん(冷凍食品・TOPVALU) 野菜サラダ 他、冷蔵庫の ...


















ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません