肉じゃがの献立(2023年10月21日の夜ごはん)

ごはん
肉じゃが
ほうれん草のピーナツ和え、しめじ煮添え
もずく酢きゅうり
レンコンの炒め煮
コールスローサラダ
梅干
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
肉じゃがの献立
午前中作っておいた肉じゃがを温めて夕食のメインにしました。
じゃがいも少なめ、しらたき多め。
少し味が薄かったなぁ…。
味見をした時はちょうどよかったのですが、夕食で食べる時にちょっと薄いなと。
副菜は、もずくと千切りきゅうりをポン酢で和えたモノや作り置きのレンコンの炒め煮など。
副菜の下ごしらえや作り置きだけでなくメインも作ってあると、食事の準備がさらにラク~。
肉じゃが

ほうれん草のピーナツ和え、しめじ煮添え
ほうれん草をピーナツパウダーを使ってごま和えのように和えました。
添えに作り置きのしめじの白だし煮。

(2023年10月21日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
ハンバーグの献立(2023年12月31日の夜ごはん)
ごはん ハンバーグ ごぼう こんにゃく 枝豆コーン キムチ 汁物 ※ごはんの量は ...
プルコギの献立(2025年11月20日の夜ごはん)|モランボンの素で手軽に仕上げる、甘みと旨みのプルコギ
ごはん プルコギ 湯豆腐風 ポテトサラダ らっきょう ※ごはんの量は約150gで ...
アスパラの豚バラ肉巻きの献立(2020年11月3日の夜ごはん)
ごはん(黒米入り) アスパラの豚バラ肉巻き きゅうりと切り干し大根の酢の物 アボ ...
鶏手羽カレーの献立(2024年5月17日の夜ごはん)
鶏手羽カレー 野菜サラダ キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240 ...
しゃぶしゃぶの献立(2025年3月10日の夜ごはん)
ごはん しゃぶしゃぶ 甘辛ごぼう(お惣菜) 豆腐 かぼちゃ煮 キムチ ※ごはんの ...


















ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません