肉じゃがの献立(2023年10月21日の夜ごはん)

ごはん
肉じゃが
ほうれん草のピーナツ和え、しめじ煮添え
もずく酢きゅうり
レンコンの炒め煮
コールスローサラダ
梅干
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
肉じゃがの献立
午前中作っておいた肉じゃがを温めて夕食のメインにしました。
じゃがいも少なめ、しらたき多め。
少し味が薄かったなぁ…。
味見をした時はちょうどよかったのですが、夕食で食べる時にちょっと薄いなと。
副菜は、もずくと千切りきゅうりをポン酢で和えたモノや作り置きのレンコンの炒め煮など。
副菜の下ごしらえや作り置きだけでなくメインも作ってあると、食事の準備がさらにラク~。
肉じゃが

ほうれん草のピーナツ和え、しめじ煮添え
ほうれん草をピーナツパウダーを使ってごま和えのように和えました。
添えに作り置きのしめじの白だし煮。

(2023年10月21日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
焼き鳥(スーパーのお惣菜)で夕食(2022年6月24日の夜ごはん)
ごはん 焼き鳥(スーパーのお惣菜) 他、冷蔵庫にあるおかず ※主人のごはんの量は ...
【春キャベツが主役の夜ごはん】ホルモン焼き(シマチョウ)の献立(2026年3月19日の夜ごはん)
(2026年3月19日の夜ごはん) この日の夜ごはんは、ホルモン焼き(シマチョウ ...
しょうが焼きの献立(2025年2月18日の夜ごはん)
黒米入りごはん しょうが焼き きゅうりと赤大根の海苔和え かき菜としめじのごま和 ...
串なしやきとりの献立(2024年5月6日の夜ごはん)
ごはん 串なしやきとり わかめサラダ さつまいもの甘煮 キムチ 冷奴 味噌汁(大 ...
やきとりの献立(2022年12月7日の夜ごはん)
ごはん やきとり お豆腐の塩だれ深谷ねぎのせ 野菜サラダ なめたけ 赤大根の甘酢 ...


















ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません