カレイの煮付けの献立(2022年4月21日の夜ごはん)
たけのこごはん
カレイの煮付け
キャベツのごま和え
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
カレイの煮付けの献立
カレイの煮魚です。
生姜(チューブ)と長ネギの青みを大量に入れて煮たので、カレイ独特の?磯の香り?みたいなのが軽減されて食べやすかったなぁ。
少し苦手なんです…カレイの煮付けの香り(^^;)。
食べるとおいしいんですけどね。
たけのこごはん
朝食に炊いたたけのこごはん。
あと1食分残っている。
カレイの煮付け
あぶら菜をたっぷり添えました。
キャベツのごま和え
かぼちゃ
(2022年4月21日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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