ネギ塩豚カルビの献立(2023年11月5日の夜ごはん)

2023年11月6日

ごはん
ネギ塩豚カルビ
ワカメともやしのスープ
きんぴらごぼう
菊芋の甘酢しょう油漬け
サラダ
べったら漬け
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g

ネギ塩豚カルビの献立
豚バラ肉で、ネギ塩豚カルビにして夕食です。
食べたいと言われていたのでひさしぶりに作りました。

ネギ塩豚カルビ
冷凍保存をしておいたネギの青みを使いました。
グリル名人(グリルパン)に豚バラ肉を並べて、塩とこしょう、ごま油を少々。
その上にネギの青みを冷凍のままのせる。
蓋をして魚焼きグリルで焼くだけ。
グリル名人(グリルパン)に蓋をして焼くので、魚焼きグリルの庫内は汚れません。
後片付けが超ラクチン。

ワカメともやしのスープ
下ごしらえ済みのワカメともやしで中華味のスープ。

(2023年11月5日の夜ごはん)