ネギ塩豚カルビの献立(2023年11月5日の夜ごはん)

ごはん
ネギ塩豚カルビ
ワカメともやしのスープ
きんぴらごぼう
菊芋の甘酢しょう油漬け
サラダ
べったら漬け
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
ネギ塩豚カルビの献立
豚バラ肉で、ネギ塩豚カルビにして夕食です。
食べたいと言われていたのでひさしぶりに作りました。
ネギ塩豚カルビ
冷凍保存をしておいたネギの青みを使いました。
グリル名人(グリルパン)に豚バラ肉を並べて、塩とこしょう、ごま油を少々。
その上にネギの青みを冷凍のままのせる。
蓋をして魚焼きグリルで焼くだけ。
グリル名人(グリルパン)に蓋をして焼くので、魚焼きグリルの庫内は汚れません。
後片付けが超ラクチン。
ワカメともやしのスープ
下ごしらえ済みのワカメともやしで中華味のスープ。
(2023年11月5日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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