ベビーホタテの炊き込みごはんの献立(2023年12月2日の夜ごはん)

ベビーホタテの炊き込みごはん
つくね
温泉たまご
ブロッコリーサラダ
コールスローサラダ
焼いも
ベビーホタテの炊き込みごはんの献立
トースターパンでベビーホタテの炊き込みごはんを作りました。
朝に下ごしらえをしておいたベビーホタテ。
少し濃いめの味の茶めしにして炊いたベビーホタテの炊き込みごはんは、めちゃ旨でした。
ベビーホタテの炊き込みごはん
トースターパンでベビーホタテの炊き込みごはん
つくね、温泉たまご
スーパーで買ってきたお惣菜のつくねに、市販の温泉たまごをつけて食べました。
お惣菜のつくねはあまりおいしくなかったな。
(2023年12月2日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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