照り焼きチキンの献立(2024年3月12日の夜ごはん)

ごはん
照り焼きチキン
サラダ
ごま豆腐
汁物(大根、わかめ、小葱)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
照り焼きチキンの献立
昼間に漬け込んでおいた鶏もも肉を焼いて、照り焼きチキンで夕食です。
もう少し焦げ目がついた方がおいしそうだったかな。
添えはブロッコリーとさつまいも。
副菜はサラダとごま豆腐。
汁物は大根とわかめで、しょう油味にしました。
照り焼きチキン

(2024年3月12日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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