ハムチーズエッグトーストの献立(2024年3月28日の昼ごはん)

ハムチーズエッグトースト
サラダ
カップスープ
ヨーグルト
ハムチーズエッグトーストの献立
フライパンでハムチーズエッグトーストを焼いてお昼ごはん。
食パン2枚を使用で、1枚はオーブントースターで焼きました。
ホットサンドメーカー(フライパン)を出して使えばいいんだろうけど、出すのも使うのも片付けるのもしんどかったので(^^;)。
ただ、出来上がりをみて、やっぱりホットサンドメーカーを使えばよかったなと。
サラダはたこをのせてたこサラダ。
スープは簡単にクノールカップスープ。
ハムチーズエッグトースト
フライパンにバターを入れ、その上にハム。
ピザ用チーズをのせて、たまごを落とし、その上に食パン。
返してオーブントースターで焼いた食パンをのせて完成。

半分にカットしました。
うーん、なんか失敗。

(2024年3月28日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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