お刺身丼の献立(2024年7月3日の夜ごはん)
お刺身丼
なすの甘辛炒め
豆腐のネギソースかけ
千切りきゅうり
つま
大根ときゅうりの和え物
黒酢酢豚(お惣菜)
お刺身丼の献立
お刺身丼で夕食です。
ごはんはトースターパンで1合だけ炊いて酢飯にしました。
いつも食べているごはんの量より多め。
まぐろとまだいの2色丼で、私はまぐろとサーモン丼。
豆腐には作り置きのネギソースをかけて。
ちょこっとお惣菜の黒酢酢豚も。
お刺身丼
(2024年7月3日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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