カレーライスの献立(2024年11月9日の夜ごはん)

カレーライスの献立

カレーライス(千切りキャベツ添え)
きゅうりのきざみ塩昆布漬け
ハムのマリネ
ひじき豆(チルド)
みかん缶
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g

カレーライスの献立
昼間に予定していた通り、この日の夕食はカレーライスでした。
普通の、いろいろと加えないカレー(^^)
豚肉と玉ねぎとじゃがいもが具材、人参は入れませんでした。
何だかなつかしい味がしました…
カレーの時は普段よりも多くごはんを食べたいだろうけど、いつも通りの量。
いつも通りの量と言っても、栄養士の指示栄養量よりいつも少なめのごはん。
だからじゃがいもを入れてもごはんと置き換えって感じになります。
みかん缶、たまに食べるとおいしいなー。

カレーライス(千切りキャベツ添え)

カレーライス

(2024年11月9日の夜ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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