作り置き、下ごしらえ(2024年9月22日)
作り置き、下ごしらえ(2024年9月22日)
無限ピーマン
タネを取って下ごしらえをしておいたピーマンで、無限ピーマンを作り置き。
ツナ缶は入れないで、ピーマンだけ。
千切りピーマン
下ごしらえ済みのピーマンをすべて無限ピーマンにせず、千切りにした生のままのピーマンを少しだけ残しておきました。
まいたけ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。
まいたけには「食物繊維」がたくさん含まれていて、その食物繊維が糖の吸収を抑えてくれ、血糖値を下げるのに役立つと言われているので、それを信じで毎日夫だけ食べています。
ちなみに私はきのこ類(えのきは大丈夫)がキライ(-_-;)
もやし
電子レンジ加熱。
わかめ
カットわかめをもどしておきました。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
