ひとくちおでんの献立(2024年11月12日の朝ごはん)

ひとくちおでんの献立

ごはん
ひとくちおでん
ひじきキムチ
トマトの酢玉ねぎのせ
切干大根煮
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

ひとくちおでんの献立
前日に作っておいたひとくちおでんで朝ごはん。
たいした具材ではないけれど、汁物代わりにもなったし。
夫は市販のひじきキムチをごはんにのせて、私はふりかけをかけて食べました。

ひとくちおでん

ひとくちおでん

(2024年11月12日の朝ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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