焼き油揚げの献立(2025年3月29日の朝ごはん)

ごはん
焼き油揚げ
あみの佃煮
切干大根煮
トマトの酢玉ねぎのせ
漬物
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
焼き油揚げの献立
油揚げを焼いて朝ごはん。
切ってからオーブントースターで焼きました。
冷凍保存の大根おろしをプラス。
ひさしぶりにあみの佃煮。
以前はよく食べていたけど、リウマチになって薬の影響か?味覚がおかしくなったか?一時期それまでおいしいと食べられていたものが食べられなくなって…だからあみの佃煮を買ったのはひさしぶり。
一時期ごはん(米)も食べられなかったからなー(-_-;)
最近はほぼ戻っているけど、まだ以前好きだった食べ物であまり食べられないモノはあるのよね(笑)
副菜の切干大根煮は冷凍保存を解凍。
焼き油揚げ、あみの佃煮

(2025年3月29日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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