ベーコンエッグの献立(2024年5月17日の朝ごはん)
ごはん
ベーコンエッグ
きんぴらごぼう(市販)
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ベーコンエッグの献立
少し前にネットでオーブントースタープレートを買ったので、それを使ってベーコンエッグを焼いて朝ごはんです。
副菜は市販のきんぴらごぼう、毎朝のトマトの酢玉ねぎのせなど。
ベーコンエッグ
少し焼く時間が長くて、卵黄が硬くなってしまった。
オーブントースタープレート
あとでまた詳しくアップする予定です。
オーブントースタープレートでベーコンエッグ
油も塗らず、ベーコンとたまご。
夫が食べる方には黒こしょう。
オーブントースターで7分?くらい焼いただけ。
このプレートのまま食卓へ(^^;)
やっぱり多少オイル系は塗った方がいいかも?
卵黄部分がプレートに少しこびりついてしまったので。
(2024年5月17日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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