大人のしゃけしゃけめんたいのせごはんの献立(2025年1月29日の朝ごはん)

大人のしゃけしゃけめんたいのせごはん
厚揚げのおろし煮
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醤油漬け
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
大人のしゃけしゃけめんたいのせごはんの献立
ごはんの上にジャバン海苔をのせて、その上に大人のしゃけしゃけめんたいをのせて食べた朝ごはん。
おかずは多めに作って残っていた厚揚げのおろし煮がメイン。
副菜はトマトの酢玉ねぎのせと菊芋の甘酢醤油漬けで、夫が糖尿病と診断された頃から食べているおかず。
菊芋はシーズン中だけだけど、トマトの酢玉ねぎのせはほぼ毎日。
大人のしゃけしゃけめんたいのせごはん

(2025年1月29日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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