作り置きで朝ごはんの献立(2023年2月25日の朝ごはん)

ごはん
トマトの酢玉ねぎのせ
焼豚、大根煮、煮たまご
ピリ辛こんにゃく
ピクルス
なめこ汁
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
作り置きで朝ごはんの献立
今日は早朝から妹と長電話をしていて、朝食作りの時間がなくなってしまった(^^;)。
だから作り置きを並べただけのおかずで、前日の朝食と同じような献立になってしまったけど仕方がない。
焼豚、大根煮、煮たまごがおいしかったのでよしとしましょ(笑)。
トマトの酢玉ねぎのせ、焼豚、大根煮、煮たまご、ピリ辛こんにゃく

ピクルス、なめこ汁

(2023年2月25日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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