小鉢いろいろ朝ごはんの献立(2024年3月27日の朝ごはん)

ごはん
あぶら菜のごま和え
トマトの酢玉ねぎのせ
ゆでたまご
かぼちゃ煮
味のり
鮭フレーク
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
小鉢いろいろ朝ごはんの献立
トースターパンでごはんを炊いて朝ごはん。
炊き立てのごはんに鮭フレークをのせて、味のりで巻いて食べるー(^^)
副菜は茹でておいたあぶら菜をごま和えにしたものや、毎朝の定番のトマトの酢玉ねぎのせ。
ゆでたまごやかぼちゃ煮も。
あぶら菜のごま和え、トマトの酢玉ねぎのせ、ゆでたまご、かぼちゃ煮
味のり、鮭フレーク
トースターパンでごはんを炊く
このサイズのトースターパンは2合まで炊飯できます。
今回は2合炊いて朝食用以外は冷凍保存しておきました。
(2024年3月27日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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