ポークソテーの献立(2025年3月18日の夜ごはん)

ごはん
ポークソテー
切干大根煮
カニカマ
もずく酢きゅうり
梅干
味噌汁(キャベツ、玉ねぎ)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
ポークソテーの献立
ポークソテーで夕食です。
塩、こしょう、ガーリックパウダー、クッキングフラワーをふりかけて、グリル名人(グリルパン)にのせて蓋をし、魚焼きグリルで焼きました。
仕上げにドンキのにんにくごま、添えはもやしのおかか和え。
ポークソテー

(2025年3月18日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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