飲みごたえ野菜青汁をもらったけれど…ワーファリン・リウマトレックス服用中の注意点まとめ |青汁とビタミンK食品の関係

先日、飲みごたえ野菜青汁(エバーライフ)をもらいました。
少し前にもバラで何本かもらったんだけど、そのまま放置してあって…(^^;)
今度は1箱丸々もらい、その時に飲まないからいらないとも言えなくてねぇ。
まぁいろいろあるのよ、人間関係(^^;)
私はこういう青汁とか苦手。
逆に夫は飲みたいって言っているけど、服用している「ワーファリン」の関係で青汁は禁。

ワーファリン服用中はビタミンKを多く含む食べ物を摂取してはいけません。
理由はワーファリンの効果を下げてしまうから…
その中でも絶対にダメと言われているものが「納豆、青汁、クロレラ」です。
飲みごたえ野菜青汁(エバーライフ)で使われている原材料の中に、ビタミンKを多く含んでいるものがあるため、飲みたいと夫が言っても飲ませるわけにはいかないのです(笑)
今回この飲みごたえ野菜青汁のことやビタミンKのこと、服用している薬のことをあらためて調べてみました。
すると、私が服用している「リウマトレックス」も、青汁の摂取に注意が必要だということがわかったんです。
いやぁ、知らなかった…(^^;)
下記に注意点を「Microsoft Copilotのサポート」を受けてまとめてみました。

※ビタミンK摂取量は「減らす」より「一定に保つ」ことが重要
※納豆・青汁・クロレラ・抹茶などは避けるべき食品としてよく挙げられる
※調理法や部位によって含有量が変わるため、記録と医師との連携が大切

リウマトレックス(メトトレキサート)を服用している方は、青汁の摂取に注意が必要です。
青汁には葉酸やビタミンKが豊富に含まれている場合があり、これらが薬の効果に影響を与える可能性があります。
特に「飲みごたえ野菜青汁」のように複数の緑黄色野菜が濃縮されている製品は、服用中の方には避けた方が安全です。
摂取を検討する際は、必ず主治医に相談し、成分や服薬スケジュールとの兼ね合いを確認してください
ビタミンKが多い食品一覧
ビタミンK含有量の参考値は、Microsoft Copilotの協力のもと、信頼性の高い情報をもとに整理しています。
▼葉物野菜(ビタミンK1が豊富)
| 食品名 | 含有量(μg/100g) | 備考 |
|---|---|---|
| パセリ | 850 | 少量でも高濃度 |
| モロヘイヤ | 640 | ぬめりが特徴 |
| 春菊(ゆで) | 460 | 鍋物やお浸しに使いやすい |
| あしたば | 380 | 天ぷらや炒め物に |
| かぶの葉 | 370 | 根より葉に多く含まれる |
| おかひじき | 360 | サラダや和え物に |
| 大根の葉 | 270 | 根にはほぼ含まれない |
| ほうれん草 | 270 | 生でも加熱でも豊富 |
| 小松菜 | 210 | 青汁にもよく使われる |
| ケール | 210 | 青汁の代表格 |
▼海藻類(ビタミンK1が非常に豊富)
| 食品名 | 含有量(μg/100g) | 備考 |
|---|---|---|
| 焼きのり | 2600 | トップクラスの含有量 |
| いわのり | 1700 | ― |
| カットわかめ | 1600 | 乾燥状態で高濃度 |
| ひじき | 580 | 煮物などに |
▼発酵食品(ビタミンK2が豊富)
| 食品名 | 含有量(μg/100g) | 備考 |
|---|---|---|
| ひきわり納豆 | 930 | ビタミンK2が豊富 |
| 納豆 | 600 | ワーファリン服用者は注意 |
▼茶類・香辛料・その他
| 食品名 | 含有量(μg/100g) | 備考 |
|---|---|---|
| 抹茶(粉) | 2900 | 極めて高濃度 |
| バジル(粉) | 820 | ― |
| 青汁 | 製品による | 高濃度の可能性あり |
| クロレラ | 製品による | 高濃度の可能性あり |
余談ですが、以前我が家では毎日のように小松菜を食べていた時があって、そのために夫のワーファリンの効果が弱まり、主治医から注意を受けたことがあります。
健康食材でも、薬との相互作用には注意が必要だということですね。


















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