豚バラ白菜の献立(2025年9月13日の夜ごはん)｜重ね蒸しでやさしく、煮込みの旨みでほっとする一杯

2025年9月16日

ごはん
豚バラ白菜、ミニトマト添え
おでん(ちくわ、大根、がんもどき、ちくわぶ)
塩もみきゅうり
梨
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g

豚バラ白菜の献立
今回は、豚バラとカットした白菜をお鍋で重ね蒸しにした「豚バラ白菜」がメインの夕食。
味付けは塩こしょうでシンプルに仕上げ、食べる時にミツカンの味ぽんを少しかけて、さっぱりといただきました。
副菜には、ちくわ・大根・がんもどき・ちくわぶ入りのおでん、塩もみきゅうり、梨を添えて、煮込みの旨みとみずみずしい甘みをバランスよく取り入れました。
ミニトマトも添えて、彩りと酸味をプラスしています(^^)

豚バラ白菜＋ミニトマト
豚バラと白菜を重ねて蒸した、やさしい味わいの一皿。
塩こしょうで味付けし、食べる時に味ぽんを少しかけてさっぱりと。
ミニトマトを添えて、彩りと酸味をプラス。

おでん(ちくわ、大根、がんもどき、ちくわぶ)
煮込んだ具材は、だしの旨みがしみた、ホッとする副菜。

塩もみきゅうり
きゅうりを塩もみして、シャキッとした食感に。
箸休めにもぴったり。

梨(1/2個分)
みずみずしい甘さで、食後にちょうどいいデザート。

(2025年9月13日の夜ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
●総カロリー：約814kcal
●糖質量：約87.5g
※豚バラ白菜でたんぱく質と脂質をしっかり補給
※おでんと塩もみきゅうりで食物繊維とミネラルをプラス
※梨で自然な甘みと水分を取り入れた、やさしい夕食