たまごかけごはんの献立(2025年12月31日の朝ごはん)|磯香のりのふりかけで香りを添えて

たまごかけごはん
ふりかけ(磯香のり)
トマトの酢玉ねぎのせ
高野豆腐煮
もやしときゅうりの酢の物
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
たまごかけごはんの献立
今回の朝ごはんは、たまごかけごはんがメイン。
磯香のりのふりかけを添えて、香りと塩気でごはんが進む一膳です。
副菜には、トマトの酢玉ねぎのせともやしときゅうりの酢の物で酸味を、作り置きの高野豆腐煮でやさしい味わいを添えて、軽やかに整う朝ごはんになりました。
2025年最後の朝ごはん(^^)
たまごかけごはん
シンプルで満足感のある主食。
磯香のりのふりかけとも相性がよい一杯。
ふりかけ(磯香のり)
香りと塩気でごはんが進む心強い味方。

トマトの酢玉ねぎのせ
血糖値対策として続けている酢玉ねぎを、トマトにのせて。
高野豆腐煮
作り置きのやさしい甘みが広がる副菜。
もやしときゅうりの酢の物
さっぱりとした酸味で口当たりを整える一品。
(2025年12月31日の朝ごはん)

総カロリー:約517kcal
糖質量:約76g
※たまごかけごはんは手軽で満足感があり、ふりかけで香りと塩気をプラス
※トマトの酢玉ねぎのせともやしときゅうりの酢の物で酸味を添えて、朝にピッタリの軽さ
※高野豆腐煮は作り置きで、やさしい味わいとたんぱく質を補える
※全体として、甘み・酸味・塩気がバランスよく揃う朝ごはん
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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