じゃがバター明太の献立(2026年1月19日の朝ごはん)｜ほくほくと塩気で満たされる一皿

2026年1月21日

ごはん
じゃがバター明太
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醤油漬け
梅干
たくあん
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

じゃがバター明太の献立
今回の朝ごはんは、じゃがバター明太がメイン。
一口大に切ったじゃがいもを電子レンジで加熱し、バターをのせて軽く温め、仕上げに明太子をのせました。
バターのコクと明太子の塩気がよく合う、朝にちょうどいい一品です。
副菜には、トマトの酢玉ねぎのせ、菊芋の甘酢醤油漬け、梅干、たくあんを添えて、軽やかに食べられる朝ごはんになりました。

じゃがバター明太
ほくほくじゃがいもにバターと明太子の塩気がよく合う一皿。

トマトの酢玉ねぎのせ
爽やかな酸味で口当たりを整える定番副菜。

菊芋の甘酢醤油漬け
シャキッとした食感でおいしいー(^^)

梅干
酸味と塩気で全体を引き締める小鉢。

たくあん
いただきもののたくあん。

(2026年1月19日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
総カロリー：約512kcal
糖質量：約94g
※じゃがいもはレンジ調理で手軽に仕上がり、朝でも作りやすい
※バターと明太子の組み合わせは、小鉢でも満足感が高い
※酢玉ねぎと菊芋の“整える系”が、朝のリズムを軽やかにしてくれる
※梅干とたくあんで塩気と食感が入り、味の流れが自然にまとまる
※小鉢中心でも、味の変化が多くて飽きずに食べられる