焼ししゃもの献立(2023年5月11日の朝ごはん)

焼ししゃもの献立

ごはん+ごま塩
焼ししゃも
きゅうりのキューちゃん風
味付ひじきめかぶ
トマトの酢玉ねぎのせ
煮豆
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

焼ししゃもの献立
ししゃもを焼いて朝ごはん。
オーブントースターで焼きました。
ごはんにはごま塩をふりかけて…。

焼ししゃも
以前は主人、焼ししゃもにはたっぷりのマヨネーズをかけて食べていました。
今は何もかけずにこのまま。

焼ししゃも

きゅうりのキューちゃん風
サラダ感覚で食べられるきゅうりのキューちゃん風。
前回よりも薄く作りました。

きゅうりのキューちゃん風

味付ひじきめかぶ

味付ひじきめかぶ

(2023年5月11日の朝ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。