【あったかいおじやでやさしい朝】焼ししゃもの献立(2026年4月5日の朝ごはん)

2026年4月7日

(2026年4月5日の朝ごはん)

この日の朝ごはんは、しょう油味でたまごを混ぜたおじやを主食にしました。
あったかくてやさしい味で、朝の身体にもすっと入っていく感じ。
ししゃもは3尾、オーブントースターでこんがり焼いて添えました。
あぶら菜のごま和えやトマトの酢玉ねぎのせ、漬物も並べて、無理のない範囲で整えた朝ごはん。

この日の朝は、左膝の痛みが少し強めだったけれど、踏み台に腕をのせて立ち上がらなくても、足で踏ん張って立ち上がることができました。
起きてすぐの歩き出しは少し足が安定しなくて、杖を使ってリビングへ移動。
移動の時は膝に痛みがあったけれど、歩いているうちに少しずつ軽くなっていきました。
膝から下の重さも少し残るくらいでした。

手は両手とも少しこわばりがあるかな、という程度で、痛みはなし。
手首は両方とも少しかたい感じがあったけれど、こちらも痛みはありませんでした。
天気は崩れそうだけど、今のところ身体はラクに動けている朝でした。

[献立]
おじや
焼ししゃも
あぶら菜のごま和え
トマトの酢玉ねぎのせ
漬物
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約250kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

おじや
しょう油味でたまごを混ぜたあったかい一杯。
やさしい味で食べやすい。

焼ししゃも
オーブントースターで焼いたししゃも3尾。
香ばしくてごはんにも合う。

あぶら菜のごま和え
ごまの香りがよく、朝でも食べやすい副菜。

トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けている一品。
さっぱりしていて口当たりが軽い。

漬物
箸休めにちょうどいい塩気。

(2026年4月5日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
※おじやで炭水化物と水分をやさしく補給
※ししゃもでたんぱく質とカルシウムをプラス
※野菜でビタミン・食物繊維を補える
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー：約485kcal
※糖質量：約53g