ロースハムの献立(2026年8月16日の朝ごはん)

(2026年8月16日の朝ごはん)
ごはんに、肉じゃが(京都はんなり一菜)、トマトの酢玉ねぎのせ、ロースハム、梅干を合わせた朝ごはん。
肉じゃがは1パックを二人で分けて小鉢に、ロースハムにはマヨネーズ(カロリーオフ)をかけた、軽めで食べやすい献立。
2026年8月16日、関節リウマチ治療1011日目|フォリアミンの日
[献立]
ごはん
肉じゃが(京都はんなり一菜)
トマトの酢玉ねぎのせ
ロースハム
梅干
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約250kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
肉じゃが(京都はんなり一菜)
ベルーナの冷凍食品「京都はんなり一菜」の一品。
1パックを二人で分けて小鉢に盛りつけたもの。
ロースハム+マヨネーズ(カロリーオフ)
ロースハムにカロリーオフのマヨネーズをかけた一品。
軽いコクが加わって、ごはんにも肉じゃがにも合う。
トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けている副菜。
さっぱりしていて、ハムの塩気や肉じゃがの甘みを軽くまとめてくれる。
梅干
酸味で口の中をリセットしてくれる、ごはんのおとも。

(2026年8月16日の朝ごはん)

※肉じゃが・ロースハムでたんぱく質を補給
※トマト・玉ねぎ・じゃがいもでビタミン・食物繊維をプラス
※梅干でミネラルと酸味を追加
※ごはんで朝のエネルギーをしっかり確保
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー:約580kcal
※糖質量:約75g
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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