味付けたまごメーカー(ダイソー)で燻製たまご風

味付けたまごメーカー(ダイソー)

前から気になっていたダイソーの味付けたまごメーカーを買ってみました。

少しの調味料で漬け込めるってやつ。
我が家、よくゆでたまごを作るので~(^^)。

味付けたまごメーカー(ダイソー)

味付けたまごメーカー(ダイソー)

味付けたまごメーカー(ダイソー)

さっそく味付けたまご(燻製たまご風)を作りました。

まずはゆでたまご。
普段ゆでたまごは固ゆでにすることが多いけど、今回は少しやわらかめ(多分半熟ではない)にしてみたつもりだけど。
まだこの時点ではどのくらいの卵黄のかたさかわからない(^^;)。

ゆでたまご

漬け込む調味料は、燻製しょうゆ+水(沸騰させたお湯を冷ましました)。
燻製しょうゆと水は、それぞれ50mlずつ、同量。

燻製しょうゆで漬け込む

ゆでたまごを味付けたまごメーカーに入れて、調味料を注いで内蓋、外蓋をして冷蔵庫へ。

ゆでたまごを味付けたまごメーカーに入れる

ゆでたまごを味付けたまごメーカーに入れ、調味料

味付けたまごメーカー(ダイソー)

パッケージの説明では1時間ほど漬け込めばOKみたいに書かれているけど、とりあえず一晩漬け込むことにしました。
しっかり味がしみておいしい燻製たまご風ができるかなー?
楽しみ(^^)。

そして一晩漬け込んで…燻製たまご風の完成。
ポリ袋や保存袋、保存容器などに漬け込んだ時より、断然こっちのほうがきれいに漬かる~。
いいな、これ。

燻製たまご風の完成

卵黄、結構トロッとできていました。

燻製たまご風の完成

燻製たまご風、おいしくできて大満足です(^^)。

味付けたまごメーカー、しばらく使えそうだな。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。