金平ごぼうを冷凍保存

金平ごぼうを冷凍保存。
今回は2食分を冷凍しておきました。
シリコン製の保存容器で冷凍し、完全に凍ったら外してポリ袋へ。

冷凍保存をしておくと、あと1品欲しい時に便利。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
Posted by わか
関連記事
作り置き、下ごしらえ(2023年7月23日)
作り置き、下ごしらえ(2023年7月23日) シチュー(ルー+玉ねぎ) 玉ねぎだ ...
作り置き、下ごしらえ(2022年2月21日)
作り置き、下ごしらえ(2022年2月21日) フリルレタス 1枚ずつ剥がして洗っ ...
作り置き、下ごしらえ(2022年10月2日)
作り置き、下ごしらえ(2022年10月2日) 大根 とりあえず皮をむいただけ。 ...
作り置き、下ごしらえ(2023年9月30日)
作り置き、下ごしらえ(2023年9月30日) 9月最後の下ごしらえ。 今回もたい ...
作り置き、下ごしらえ(2024年6月25日)
作り置き、下ごしらえ(2024年6月25日) ブロッコリー 電子レンジで加熱。 ...


















ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません