白身だけのたまご焼きの献立(2021年6月10日の朝ごはん)

白身だけのたまご焼きの献立

ごはん(黒米入り)
白身だけのたまご焼き、ブロッコリー添え
ローストビーフサラダ
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
豆腐となめこの味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

白身だけのたまご焼きの献立
冷凍庫にたまご4個分の白身のストックがあったので、それを使って白身だけのたまご焼きを作ってみました。
少しパサつく感じ?だったけど、まぁまぁおいしかったかなー。
普通のたまご焼きと違って、白身だけのたまご焼きは焦げ付きやすいんですねぇ。

白身だけのたまご焼き、ブロッコリー添え
真っ白な白身だけのたまご焼き(^^)。

白身だけのたまご焼き、ブロッコリー添え

ローストビーフサラダ
中途半端に残っていたローストビーフを玉ねぎ2種類のスライス、千切りきゅうりと和えてサラダにして食べきりました。

ローストビーフサラダ

豆腐となめこの味噌汁
赤だしの豆腐となめこの味噌汁。

豆腐となめこの味噌汁

(2021年6月10日の朝ごはん)

 

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我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。