白身だけのたまご焼きの献立(2021年6月10日の朝ごはん)

ごはん(黒米入り)
白身だけのたまご焼き、ブロッコリー添え
ローストビーフサラダ
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
豆腐となめこの味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
白身だけのたまご焼きの献立
冷凍庫にたまご4個分の白身のストックがあったので、それを使って白身だけのたまご焼きを作ってみました。
少しパサつく感じ?だったけど、まぁまぁおいしかったかなー。
普通のたまご焼きと違って、白身だけのたまご焼きは焦げ付きやすいんですねぇ。
白身だけのたまご焼き、ブロッコリー添え
真っ白な白身だけのたまご焼き(^^)。

ローストビーフサラダ
中途半端に残っていたローストビーフを玉ねぎ2種類のスライス、千切りきゅうりと和えてサラダにして食べきりました。

豆腐となめこの味噌汁
赤だしの豆腐となめこの味噌汁。

(2021年6月10日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
ピリ辛イカステーキの献立(2023年7月8日の朝ごはん)
ごはん ピリ辛イカステーキ しめじのしょう油麹煮 きゅうりの浅漬け トマトの酢玉 ...
焼たらこと鮭フレークの献立(2023年6月9日の朝ごはん)
ごはん 焼たらこと鮭フレーク たけのこ煮 味のり トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁( ...
焼魚(えぼだいの干物)の献立(2020年7月3日の朝ごはん)
焼魚(えぼだいの干物)の献立 ごはん(三十雑穀入り) 焼魚(えぼだいの干物) 大 ...
牛丼の献立(2022年6月26日の朝ごはん)
牛丼 酢の物 トマトの酢玉ねぎのせ ひじき豆 キムチ ※主人のごはんの量は約15 ...
ミートボール丼の献立(2020年10月15日の朝ごはん)|菊芋の下ごしらえ、作り置き
ミートボール丼 もずく酢きゅうり 菊芋 煮豆 トマトの酢玉ねぎのせ たまり漬け ...


















ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません