チャーハンの献立(2021年8月14日の昼ごはん)

チャーハン
かぼちゃサラダ
キムチ
きゅうりの酢の物
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
チャーハンの献立
冷凍保存しておいた煮豚の端があったので、それを使ってチャーハン。
煮豚、カニカマ、長ネギ、コーン。
パラパラチャーハンじゃないけど(^^;)。
いいんです、おいしければ何でも(笑)。
文句は言わせません(笑)。
というか言わないんですけどね(^^)。
チャーハン
かぼちゃサラダ、キムチ
下ごしらえ済みのかぼちゃとスライス玉ねぎときゅうりでサラダ。
味付けはマヨネーズ(カロリーオフ)とこしょう。
おいしいかぼちゃで、サラダにしたら更においしくなった~。
味噌汁、きゅうりの酢の物
(2021年8月14日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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