ひとり鍋の献立(2022年3月22日の夜ごはん)

ひとり鍋の献立

ごはん(雑穀米入り)
ひとり鍋
ブロッコリーのタルタルサラダ
焼いも
ひじき豆
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g

ひとり鍋の献立
この日はすごく寒かったので、身体が温まるお鍋、ひとり鍋にしました。
味付けは、鍋の素であごだしなんちゃら~(笑)。
まだまだ鍋の素が残っているんですよねぇ(^^;)。
今シーズンはあまりひとり鍋をしなかったなぁ。

ひとり鍋
冷蔵庫、冷凍庫にあるもので。
白菜、人参(冷凍)、長ネギ(冷凍)、ほうれん草、豚肉。

ひとり鍋

ブロッコリーのタルタルサラダ
ゆでたまごと玉ねぎのみじん切りでタルタルソース風を作って、ブロッコリーと和えました。
玉ねぎのみじん切りは大量です(笑)。

ブロッコリーのタルタルサラダ

(2022年3月22日の夜ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。