たまご粥の献立(2022年4月18日の昼ごはん)

たまご粥
ハッシュドポテト
ナスの甘辛焼き
たけのこ煮
きゅうりの酢の物
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
たまご粥の献立
たまご粥でお昼です。
たまごのおじや(^^)。
私ひとりだったらたまご粥だけでいいんだけど、いちおうおかずを用意。
冷凍のハッシュドポテトをオーブントースターで焼いただけ。
あとは冷蔵庫にあるものを並べただけ~。
たまご粥
ハッシュドポテト
ナスの甘辛焼き、たけのこ煮、きゅうりの酢の物
(2022年4月18日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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