たまご粥の献立(2022年6月28日の朝ごはん)

たまご粥
トマトの酢玉ねぎのせ
ネギ味噌
キムチ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
たまご粥の献立
白粥に溶きたまごを混ぜてたまご粥にして朝ごはん。
途中、海苔の佃煮を入れたり、ネギ味噌やキムチ(主人だけ)を入れたりして味変。
とてもおいしかったー。
たまご粥
お粥
白粥を煮ているところ。
今回は土鍋ではなく、普通のお鍋で煮ました。
お米100g、水500cc
トマトの酢玉ねぎのせ、ネギ味噌、キムチ
(2022年6月28日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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