ひとり鍋(鍋キューブ・濃厚白湯)の献立(2023年1月6日の夜ごはん)

ひとり鍋(鍋キューブ・濃厚白湯)の献立

ごはん
ひとり鍋(鍋キューブ・濃厚白湯)
いぶりがっこ
ほうれん草のだしかけ
マカロニサラダ(お惣菜)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g

ひとり鍋(鍋キューブ・濃厚白湯)の献立
夕食は鍋キューブ・濃厚白湯味でひとり鍋にしました。
野菜は冷蔵庫にある白菜、長ネギ、人参。
冷凍庫にちょこっと冷凍水餃子があったので、お肉などの代わりにそれを入れ、お豆腐も入れました。
今はひとり鍋用のいろいろな味の鍋の素があっていいですね~。
その時の気分で選べるのもいいな。

ごはん、いぶりがっこ

ごはん、いぶりがっこ

ひとり鍋(鍋キューブ・濃厚白湯)

ひとり鍋(鍋キューブ・濃厚白湯)

鍋キューブ・濃厚白湯

鍋キューブ・濃厚白湯

ほうれん草のだしかけ
下ごしらえ済みのほうれん草に麺つゆみたいな味のだしをかけて白ごま。

ほうれん草のだしかけ

(2023年1月6日の夜ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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