ぜんざいの献立(2023年1月12日の昼ごはん)

ぜんざい
野菜サラダ(アイスプラントのせ)
かぼちゃ煮
ぜんざいの献立
ぜんざいが食べたいと言われたので、レトルトのぜんざいの素?で作りました。
たまには甘いものも…いいかなって。
私はぜんざいよりおしるこの方が好き。
ぜんざい
焼いたお餅に湯煎で温めたぜんざいの素をかけただけ。
お餅の焦げが香ばしくておいしかったな。
おしるこ、ぜんざい
おしるこ、ぜんざい
野菜サラダ(アイスプラントのせ)
アイスプラントをのせたサラダ。
食べる直前にドレッシング。
(2023年1月12日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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