カレー&ハッシュドポテトの献立(2023年4月13日の昼ごはん)

カレー&ハッシュドポテト
酢の物
種なしぶどう(トンプソン&クリムゾン)
※ごはんの量は約180gで、カロリー:約290kcal、糖質:約65g
カレー&ハッシュドポテトの献立
この日のお昼は簡単に食べられるレトルトのカレーにしました。
ハウスプロクオリティの中辛1パックを二人で分けて…。
ごはんは300gのレトルトごはんの試食だったので、いつもより少し多め。
カレー&ハッシュドポテト
冷凍のハッシュドポテトをオーブントースターで焼き、冷凍保存のほうれん草とブロッコリーを解凍して添えました。
酢の物
下ごしらえ済みのわかめと千切りきゅうりで酢の物。
カットトマトを添えて。
種なしぶどう(トンプソン&クリムゾン)
(2023年4月13日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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