カレー丼の献立(2023年4月28日の夜ごはん)

カレー丼
野菜サラダ
きんぴら
ピクルス
味噌汁
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
カレー丼の献立
レトルトカレーを温めてカレー丼。
ハウスプロクオリティビーフカレー1パックを二人で分けて。
ごはんの量から、レトルトカレーは1パックを二人で分けるとちょうどいいんです。
副菜は作り置き、下ごしらえ済みのものを並べた程度。
カレー丼
(2023年4月28日の夜ごはん)

我が家はGW中はどこにも行かないから、その分好きなモノを食べようと思っています(笑)。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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